Воздушные пончики из творога.
✅ без дрожжей
✅ без масла
✅ готовятся в духовке
Ингредиенты:
яйца - 1 шт
сахар - 3 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
творог - 260 гр
растительное масло - 1 ст.л
сметана - 40 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
соль - щепотку
мука - 220 гр
сахарная пудра - по желанию
молоко - для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар , соль, ванильный сахар,
вливаем растительное масло, высыпаем творог, добавляем сметану и растереть вилкой до однородной массы.
Частями всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем мягкое тесто.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в жгут, делим тесто на равные части и каждый кусочек скатываем в шар. Переносим заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга.
С помощью кондитерской насадки вырезаем серединку и верх смазываем молоком. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой (кому позволено) и подаем к столу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
⚠рецепт для стадии ремиссии⚠
~ ~ ~
#диетаСтолНомерПять
#ПанкреатитНеПриговор
#панкреатитРецепты
#КушаемВкусно #пончики
#творог
Ⓒдзен-канал Ольги Лунгу